Ab sofort bietet Carlsberg eine Innovation auf dem Schweizer Biermarkt an: die Beer-Box mit dem neuen 10-Liter-Fass. Die Beer-Box ermöglicht auch Restaurants mit einem kleineren Absatz ihren Gästen ein frisch gezapftes Carlsberg anzubieten.
Die Beer-Box ist eine kompakte und mobile Ausschankanlage mit einem 10-Liter-Bierfass. Sie besteht aus einem Edelstahl-Gehäuse in einem attraktiven und modernen Design, einem Ausschanksystem mit einer CO2-Flasche, einem Kühlsystem sowie einem 10-Liter-Fass und einem professionellen Zapfhahn. «Die neue Beer-Box gibt auch Restaurants mit kleinerem Bier-Absatz die Möglichkeit, ihren Gästen ein feines Carlsberg frisch vom Fass anzubieten», erklärt Massimo Di Dia, Senior Brand Manager bei der der Feldschlösschen Getränke AG. Die Anlage wurde vor allem konzipiert für Gastronomiebetriebe, die zu wenig Platz für eine Of-fenausschankanlage haben oder für die die Installation einer Anlage für 20-Liter-Fässer wegen des Ausschankvolumens nicht empfehlenswert ist. Die Carlsberg-Beer-Box ist kompakt (Breite: 58 cm; Höhe: 69 cm) und wiegt nur 30 Kilogramm. Die flexible Anlage ist daher auch ideal für den Einsatz im «Sääli» des Restaurants. Zudem ist die Beer-Box mit ihrem integrierten Kühlsystem natürlich bestens geeignet für den Sommerbetrieb – zum Beispiel um in diesem Juni im Gartenrestaurant oder auf der Terrasse auf die Siege der Schweizer Fussball-Nationalmannschaft bei der Euro 2004 - die von Carlsberg gesponsert wird – anzustossen. Die neuen 10-Liter-Fässer mit dem beliebten internationalen Premiumbier Carlsberg sind nach dem Anstich eine Woche haltbar. Die Anschaffung lohnt sich bereits ab 10 Hektoliter pro Jahr. Die Beer-Box überzeugt auch durch ihre einfache Bedienung. Fass- und CO2-Wechsel sind innerhalb kürzester Zeit möglich. Da das Fass und die Leitung dauergekühlt sind, ist zudem nur ein Service pro Jahr notwendig.