22.04.2004 08:00 

Dès maintenant, Carlsberg lance une nouveauté sur le marché suisse de la bière: la Beer Box avec son nouveau fût de 10 litres. Celle-ci permet aux restaurants à débit limité de proposer à leurs clients une Carlsberg fraîchement tirée.

La Beer Box est une borne à pression compacte et mobile contenant un fût de 10 litres. Elle est constituée d'un boîtier en acier inox au design moderne et attrayant, d'un système de pression utilisant une bouteille de CO2, d'un système de réfrigération, d'un fût de 10 litres et d'un robinet professionnel. «La nouvelle Beer Box permet aux restaurants dont le débit de bière est limité d'offrir à leurs clients une bonne Carlsberg fraîchement tirée», explique Massimo Di Dia, Senior Brand Manager chez Feldschlösschen Boissons SA. L'installation a été conçue au premier chef pour les restaurants disposant de trop peu d'espace ou d'un débit insuffisant pour une borne à pression traditionnelle ou même un fût de 20 litres. La Beer Box de Carlsberg est compacte (largeur: 58 cm, hauteur: 69 cm) et ne pèse que 30 kilos. Cette installation mobile est donc idéale pour les arrière-salles des restaurants. Avec son système réfrigérant intégré, la Beer Box convient naturellement très bien à une utilisation estivale en terrasse ou véranda – par exemple pour trinquer en juin prochain à la victoire de l'équipe nationale suisse de football lors de l'Euro 2004, sponsorisé par Carlsberg. Une fois percés, les nouveaux fûts d’une contenance de 10 litres de bonne bière internationale Premium Carlsberg se conservent une semaine. Rentable à partir de 10 hectolitres par année, la Beer Box convainc par sa simplicité d'utilisation, par la rapidité du remplacement du fût ou de la bouteille de CO2, ainsi que par un entretien réduit. En effet, le fût et la conduite étant réfrigérés en continu, la mini-borne ne nécessite qu'un seul service par année.