Samedi prochain, le château le plus populaire de Suisse sombrera pendant une heure dans l’obscurité: de 20.30 h à 21.30 h, l’éclairage du château Feldschlösschen à Rheinfelden restera éteint. La brasserie leader de la Suisse participe ainsi à l’action mondiale «Earth Hour 2010» et se mobilise en faveur de la lutte contre le dérèglement climatique. Outre cette action symbolique, Feldschlösschen s’engage continuellement et avec des mesures concrètes en faveur d'une gestion durable des ressources et de l’énergie. Car le management environnemental et énergétique bénéficie d'une longue tradition au sein de Feldschlösschen.
Pour une fois, les voyageurs passant en voiture ou en train ne verront pas le château de nuit. Car samedi prochain, Feldschlösschen éteindra, dans le cadre de l’action «Earth Hour 2010», l’éclairage du château entre 20.30 et 21.30 heures. Ainsi, Feldschlösschen donne un exemple symbolique en faveur de la lutte contre le dérèglement climatique et participe à l’action mondiale «Earth Hour 2010».
L’objectif de l’action «Earth Hour» est d’attirer l’attention du monde entier sur la nécessité d'agir contre le réchauffement climatique. Pour cette raison, des villes du monde entier éteignent le 27 mars 2010 l’éclairage de leurs emblèmes pendant une heure. En 2009, plus de 4’000 villes à travers le globe ont participé: Tokyo, Paris et New York aussi bien que Zurich, Berne, Bâle ou Genève. L’action «Earth Hour» pourrait avoir touché près d’un milliard de personnes.
Mesures concrètes en faveur d’une gestion durable des ressources
«Feldschlösschen est consciente de sa responsabilité écologique et agit en fonction», souligne Roland Büttiker, responsable de la production au sein de Feldschlösschen. «Pour cette raison, nous participons à l’action ‹Earth Hour› et éteignons l’éclairage de notre emblème pendant une heure. Au-delà de cette action symbolique, il nous paraît très important de nous engager tout au long de l’année avec des mesures concrètes en faveur de la gestion durable des ressources et de l’énergie.»
Le management environnemental et énergétique jouit d'une longue tradition au sein de Feldschlösschen. Ainsi, Feldschlösschen a été la première brasserie suisse certifiée pour la qualité et l'environnement. La brasserie leader de la Suisse mise sur la distribution par rail, respectueuse de l’environnement, et elle favorise les nouvelles technologies innovantes.
Solutions innovantes pour mieux protéger l'environnement
Un exemple de la recherche réussie de solutions innovantes dans le domaine de l’environnement est l’installation d’exploitation thermique de l’alcool résiduel, produit lors de la fabrication des bières sans alcool et à faible teneur en alcool. Grâce à la production de chaleur à partir d’alcool concentré, Feldschlösschen peut réduire sa consommation de gaz naturel de manière significative. Au total, l'installation couvre quelque 12 % de la chaleur nécessaire pour le fonctionnement de la brasserie.
Au courant de l’année écoulée, cette mesure et d’autres prises dans ce sens ont permis à Feldschlösschen de réduire nettement l’émission de CO2 issue de l’utilisation des combustibles et carburants fossiles (6,8 %). En outre, l’entreprise prévoit de continuer à réduire ses émissions de CO2 dans les prochaines années à un rythme de 4 % par an.