Les augmentations massives du prix des matières premières et des énergies entraînent une adaptation des prix.
Au 1er janvier 2009, l’entreprise Feldschlösschen augmentera les prix de la bière de 4,5 pour cent en moyenne. La raison de cette décision est l’augmentation drastique du coût des matières premières et des énergies.
A la suite de l'important renchérissement du prix des matières premières, des matériaux d'emballage ainsi que du coût des énergies et des transports, Feldschlösschen adaptera les prix de la bière au début de l’année 2009. Même au courant de cette année, le coût des matières premières qui entrent en majorité dans la production de la bière a également continué d’augmenter: entre janvier 2008 et août 2008, le prix du malt a augmenté de 40 pour cent, tandis que celui du houblon a même augmenté jusqu'à 400 pour cent (selon la sorte) durant la même période. Le prix du verre et de l’aluminium (boîtes) a également sensiblement augmenté. La situation sur le marché des matières premières restera tendue dans les mois à venir.
«Nous pouvons partiellement amortir les augmentations sensibles des prix d’approvisionnement par des mesures internes d’optimisation et des améliorations de l’efficacité. Cependant, il n’est pas possible de compenser entièrement les augmentations massives des prix», déclare Thomas Metzger, CEO de Feldschlösschen.
L’augmentation des prix de la bière qui entrera en vigueur au 1er janvier 2009 se monte en moyenne à 4,5 %. L’adaptation des prix diverge légèrement de cette valeur moyenne en fonction des méthodes de production, des matières premières utilisées et des emballages. L’adaptation des prix est donc de 3 à 6 centimes par unité (bouteille, boîte) et concerne les trois canaux de distribution: le commerce de détail, la gastronomie et le commerce de boissons.
L’introduction d’un forfait doit réduire le kilométrage des livreurs ainsi que les émissions de CO2
Feldschlösschen réagit aussi à l’augmentation massive des coûts en introduisant un forfait de sept francs par livraison. «Nos clients dans la gastronomie, le commerce de détail et le commerce de boissons doivent avoir la possibilité d’influencer eux-mêmes les coûts de livraison» explique Thomas Metzger. «Le client peut optimiser le rythme des livraisons en regroupant ses commandes et réduire ainsi les coûts de livraison.» Avec l’introduction du forfait au début de l’année 2009, Feldschlösschen veut augmenter l’efficacité logistique et, par là même, diminuer le kilométrage des camions et les émissions de CO2 qui en résultent.