L’approvisionnement est assuré grâce à notre réseau logistique qui couvre toute la suisse et une production 24 heures sur 24.
Dès ce jour, la première bière Carlsberg sans alcool sera brassée à Rheinfelden pour être servie aux stades de foot de l’Euro 08. 50 jours avant le match d’ouverture, les préparations chez Feldschlösschen tournent à plein régime - et pas seulement dans la salle de brassage. Feldschlösschen, qui brasse la bière pour les stades et zones supporters des Host Cities ainsi que pour les 16 arènes UBS dans toute la Suisse et en organise l’approvisionnement, est parfaitement bien préparé à cet événement footballistique majeur.
Aujourd’hui, jeudi, la salle de brassage de la Brasserie Feldschlösschen brassera la première bière Carlsberg Non-Alcoholic pour l’Euro afin qu’elle soit fin prête - après les processus de fermentation et de stockage préalablement nécessaires - pour être servie ponctuellement et bien fraîche lors du match d'ouverture. Feldschlösschen brassera environ 300'000 litres de la bière sans alcool «Carlsberg Non-Alcoholic» rien que pour les stades de l’Euro. Conformément aux dispositions de l’UEFA, on servira exclusivement de la bière sans alcool dans les stades.
Feldschlösschen, filiale du sponsor EUROTOP Carlsberg, produit et fournit la bière pour tous les 8 stades de l’Euro 08 à Zurich, Bâle, Berne, Genève, Vienne, Salzbourg, Klagenfurt et Innsbruck. Tous ceux qui auront envie de commander une bière dans les stades pendant l’Euro savoureront une Carlsberg Non-Alcoholic.
Grâce à son grand savoir-faire en matière de production de bières sans alcool, Feldschlösschen fait figure du centre de compétente pour les bières sans alcool au sein du Groupe Carlsberg à rayonnement mondial. La méthode unique de fabrication - évaporation d’alcool par distillation par le vide suivie de la récupération de l'arôme - et la levure spéciale mise en œuvre confèrent à la bière sans alcool le goût si typique de la Carlsberg.
L’Euro 08 dans toute la Suisse: un réseau logistique couvrant toute la Suisse le rend possible
En plus des stades, Feldschlösschen aura également la possibilité de fournir la bière dans toutes les zones de supporters UEFA officiels des Host Cities des deux pays. Feldschlösschen approvisionne en outre les arènes UBS dans 16 villes suisses, une centaine d’autres grands et petits Public-Viewing-Events dans toute la Suisse, sans oublier bien sûr ses 25'000 clients réguliers. De par son engagement de sponsoring dans les 16 arènes UBS, Feldschlösschen permet, ensemble avec d’autres sponsors, à tous ceux qui n’ont pas pu obtenir une place de match, de participer néanmoins à l’Euro.
«En tant qu’entreprise productrice de boissons disposant d’un réseau logistique couvrant tout le territoire suisse et un grand savoir-faire en matière d’organisation de manifestations de grande envergure, Feldschlösschen est le partenaire idéale de l’Euro 08», souligne de CEO de Feldschlösschen Thomas Amstutz.
Les stades et les parcs de supporters UEFA officiel serviront de la bière Carlsberg, les arènes UBS principalement de la Feldschlösschen. Bien entendu, Feldschlösschen approvisionnera ses clients dans les Host Cities également pendant l’Euro avec l’ensemble de son portefeuille de marques: Feldschlösschen, Hürlimann, Warteck, Cardinal, etc.
Plus de trois millions de visiteurs sont attendus
L’Euro attirera en Suisse environ un million de visiteurs étrangers. Plus de trois millions de supporters sont attendus dans les parcs des supporters UEFA, rien qu’à Zurich et à Bâle en attend dans les 750'000 visiteurs pour chaque ville. Afin de pouvoir assouvir la grande soif de cette communauté géante de fans de foot, Rheinfelden produit d’ores et déjà sa bière par roulement de quatre équipes et sept jours sur sept.
Dans une année «normale» déjà, la brasserie réalise son plus fort chiffre de vente en juin. Or, en juin 2008, grâce à l’Euro, on s’attend à environ 10'000 palettes supplémentaires de boissons. Ceci correspond à environ 1'000 chargements de camion de plus qu’en temps normal. En tout, Feldschlösschen mettre à la disposition des organisateurs événementiels 48 véhicules de vente de boissons, 209 camions réfrigérés, 750 refroidisseurs en continu et 1'200 réfrigérateurs. Pendant ce méga-événement, Feldschlösschen s’attend à une augmentation des ventes de bières jusqu’à 15 pour cent par rapport à un mois de juin «normal».
Une logistique fonctionnant 24 h / 24 et 100 collaborateurs intérimaires Il ne faut pas non plus oublier les 800 clients environ de la gastronomie dans les passages des fans entre Genève et Zurich qui seront approvisionnés tous les jours du mois de juin en bière fraîche par Feldschlösschen. Les livraisons doivent s’effectuer alors entre 5 et 10 heures du matin. Sinon, on court le risque que les véhicules restent coincés dans les bouchons dus à la circulation des supporters. Pour répondre à ces impératifs, Feldschlösschen mettra en place un service logistique qui fonctionnera 24 h sur 24 et embauchera à cet effet jusqu’à cent collaborateurs intérimaires pour compléter l’équipe.
Feldschlösschen, qui soutient annuellement dans les 8'000 manifestations par du matériel événementiel et par ses services logistiques, profite de ses expériences faites à l’occasion de EXPO.02 et des projections publiques organisées lors de la Coupe du Monde du football 2006; Le savoir-faire des Carlsberg Breweries, Euro-Sponsor depuis 20 ans déjà, s’avère également très utile. Déjà en été 2005, Rheinfelden a mis en place, à la demande de Carlsberg, une équipe de projet dédiée à l’Euro 08. Au mois de juin, ce seront entre 300 à 400 collaborateurs de Feldschlösschen qui seront mobilisés autour de cet évènement du foot. Ainsi, les 1'500 collaborateurs de Feldschlösschen vivent déjà depuis des mois selon la devise: «Nous sommes tous Euro.»