Feldschlösschen Boissons SA, la brasserie leader et plus grand distributeur de boissons en Suisse, a enregistré l’année dernière une croissance, autant en termes de chiffre d’affaires net que de volume de bière, et ce en partie grâce à l’Euro 08. L’augmentation du chiffre d’affaires de l’activité clé de la brasserie, à savoir la bière, s’élève à 10,1 %. Mais pour l'année 2009, Thomas Metzger, CEO de Feldschlösschen, s’attend à une année difficile.
L’entreprise Feldschlösschen a augmenté l’année dernière son chiffre d’affaires net de 5,2 % (année précédente:+1,4 %) et le chiffre d’affaires réalisé avec la bière de 10,1 % (année précédente: +5,6 %). Le volume de bière a augmenté en 2008 de 4,8 % (année précédente: +2,3 %). Ainsi, la croissance en volume affichée par l’entreprise Feldschlösschen s’avère supérieure à la croissance en volume du marché global (+2,4 %). Le chiffre d’affaires des eaux minérales (Rhäzünser, Arkina) a de nouveau baissé, soit de 6,5 % (année précédente:
-0,3 %).
Euro 08, élargissement de l’assortiment et innovations
L’apogée de l’année 2008 chez Feldschlösschen était indiscutablement l’Euro 08, synonyme d’un énorme défi logistique remporté avec succès par l’entreprise. Environ un tiers de l’augmentation du chiffre d’affaires de la bière pourrait être attribué à l’Euro 08, explique CEO Thomas Metzger: «L’Euro 08 a amené environ un million de visiteurs supplémentaires en Suisse, qui nous feront évidemment défaut cette année.»
Le deuxième tiers de la hausse du chiffre d’affaires s’explique par l’élargissement de l’assortiment par l’intégration de bières premium étrangères telles que Corona Extra, Stella Artois et Leffe au portefeuille. Le dernier tiers résulte de la croissance organique et du lancement réussi d’innovations en matière de boissons (Eve de Cardinal, Feldschlösschen Fresca, Angel by Cardinal).
L’année dernière, grâce à ces bons résultats, l’entreprise a pu augmenter sa part de marché à 42 % environ. Ce chiffre ne comprend pas les parts de marchés des deux marques Kronenbourg et 1664, que Feldschlösschen a pu intégrer dans son portefeuille de bières au 1er janvier 2009. Ces deux marques, qui atteignent en Suisse une part de marché de 3 % environ, ont rejoint Feldschlösschen dans le cadre de la reprise internationale de Scottish&Newcastle par le Groupe Carlsberg.
On s’attend à une année 2009 difficile
«Pour la troisième fois à la suite, nous avons réussi à augmenter le chiffre d’affaires et le volume de bières vendues», souligne Thomas Metzger, qui dirige l’entreprise Feldschlösschen depuis septembre 2008. «Ce résultat positif montre que nous avons choisi le bon cap avec notre stratégie et nos innovations en matière de boissons.»
Pour 2009 cependant, Thomas Metzger s’attend à une année difficile. L’incertitude de l’évolution conjoncturelle ainsi que la tendance fortement en hausse des interdictions (interdiction de publicité pour les boissons alcoolisées, interdiction de fumer dans la gastronomie) le préoccupent. Les premières semaines de l’année 2009 ont déjà montré les premiers indices d’un fléchissement de la consommation de bière, explique le CEO de Feldschlösschen. «Nous poursuivrons donc en 2009 nos efforts en matière d’efficacité et l’optimisation continue de nos processus internes.»
Les émissions de CO2 réduites davantage
L’entreprise Feldschlösschen a encore réussi à réduire ses émissions de CO2 en 2008, à savoir de 3,3 %. Ceci correspond à une économie de plus de 200'000 litres de fioul. Ce résultat très positif a été atteint malgré l’augmentation du volume des boissons et le défi logistique majeur de l’Euro 08 auquel Feldschlösschen a du faire face l’année dernière.
Déjà en 2007, Feldschlösschen avait réduit ses émissions de CO2 de 4,6 %. En outre, l’entreprise prévoit de continuer à réduire ses émissions au cours des prochaines années à un rythme de 4 pour cent par an. Pour atteindre cet objectif ambitieux, Feldschlösschen investit dans de nouveaux véhicules de transport respectueux de l’environnement et, en décembre 2008, a décidé l’acquisition de camions électriques dont le nombre pourrait aller jusqu’à 15. Un test exhaustif réalisé avec le premier camion léger électrique de la Suisse, qui roule depuis mai 2008 pour Feldschlösschen, a montré que ces camions à motorisation électrique ¬- alimentés par du courant électrique produit à 100% par l'énergie hydraulique - et totalement exempts de CO2 conviennent en règle générale pour la distribution de marchandises en zone urbaine.