Schweppes, leader des boissons gazeuses en cocktails, lance deux nouveaux apéritifs pour l’été 2006: le vin blanc au Schweppes Tonic et le prosecco au Schweppes Tonic. Le barman professionnel Remo Thörig, champion de Suisse et vice-champion du monde, ne tarit pas d’éloges: «Ces deux drinks sont peu alcoolisés, légers et pétillants, rafraîchissants et stimulants. Ils sont faciles à mélanger, étanchent parfaitement la soif et sont tout bonnement délicieux.» Pour préparer un vin blanc au Tonic, il suffit de mélanger 1 à 2 dl de vin blanc, 1 dl de Schweppes Tonic, un glaçon et une rondelle de citron – et le drink est prêt à être dégusté. Pour le prosecco Tonic, c’est encore plus simple: il n’y a qu’à mélanger un demi-décilitre de prosecco et de Schweppes Tonic. «L’avantage de ces deux drinks, c’est que la quasi-totalité des restaurants et des bars ont du vin blanc, du prosecco et du Schweppes Tonic», explique Tobias Lang, Brand Manager de Schweppes chez Feldschlösschen Boissons SA. Les barmen ou les serveurs n’ont donc plus qu’à mélanger les ingrédients. «En lançant ces deux drinks, Schweppes souhaite apporter du changement dans les apéritifs d’été, poursuit Tobias Lang. Ces deux cocktails légers sont particulièrement rafraîchissants pendant les chaudes soirées d’été, mais ils constituent aussi une alternative aux apéritifs habituels dans les grandes fêtes comme les mariages.» Leader du marché mondial Avec ses 223 années de tradition, la marque Schweppes est la fondatrice de l’industrie des boissons sans alcool. C’est en effet en 1783 que l’Allemand Johann Jacob Schweppe inventa dans un laboratoire suisse un procédé d’adjonction de gaz carbonique dans l’eau minérale: la carbonatation. Schweppes est donc le plus ancien soda du monde et s’impose aujourd’hui comme le leader des boissons «bitter» et des soft drinks sur le marché mondial. Depuis des décennies, les soft drinks de Schweppes servent à préparer des cocktails et des long drinks appréciés aux quatre coins de la planète. Schweppes considère que cette compétence en matière de mix drinks lui impose le devoir d’étonner sans cesse les consommatrices et consommateurs par de nouveaux concepts. Depuis 1985, Feldschlösschen Boissons SA distribue et commercialise, sous licence de Schweppes International, la marque Schweppes en Suisse.
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