A giugno 2011 Feldschlösschen concentrerà la sua produzione di birra a Rheinfelden, interrompendo nel contempo la produzione presso la sede di Friburgo. Feldschlösschen sottoporrà a tutti i 75 collaboratori attivi a Friburgo e interessati da questa decisione un’offerta concreta per un posto di lavoro in azienda o una proposta di pensionamento anticipato. La birra Cardinal, apprezzata in tutta la Svizzera, verrà fabbricata in futuro a Rheinfelden secondo la ricetta originale. La misura di concentrazione delle sedi è stata dettata dal trasferimento di un ordine di produzione del Gruppo Carlsberg all’affiliata francese. Con questa grande commessa, l’azienda Feldschlösschen perde oltre il 20% del proprio volume di produzione totale in Svizzera. A fronte della marcata perdita di volumi e di un grado di sfruttamento della capacità produttiva della sede di Friburgo già modesto da diversi anni, si impone per Feldschlösschen un adeguamento della capacità produttiva. La birreria locale Valaisanne di Sion non è invece interessata dalla decisione.
Dal 2000 l’affiliata svizzera Feldschlösschen realizzava un ordine di produzione su incarico del Gruppo Carlsberg. Il relativo volume di produzione è aumentato nel corso degli anni, ammontando alla fine a oltre il 20% del volume di produzione annuo di Feldschlösschen. A partire da giugno 2011 sarà tuttavia l’affiliata francese Brasseries Kronenbourg a fabbricare la birra su incarico della Carlsberg.
Già da diversi anni la sede svizzera di Friborgo è sfruttata in misura insufficiente, mediamente nell’ordine del 40%. Con lo spostamento dell’ordine di produzione in Francia, il grado di sfruttamento delle due birrerie svizzere di Rheinfelden e Friborgo diminuisce di colpo sensibilmente. Il volume dell’ordine di produzione corrisponde all’incirca al volume di produzione della birreria di Friborgo. Per ragioni economico-aziendali, non è possibile mantenere attivi due grandi stabilimenti produttivi con un grado insufficiente di sfruttamento della capacità produttiva.
Per questo, a partire dal prossimo anno Feldschlösschen concentrerà la fabbricazione e l’imbottigliamento della birra a Rheinfelden. La sua produzione presso la sede di Friborgo cesserà nel giugno del 2011. La birra Cardinal, la numero 2 tra le birre svizzere, sarà prodotta in futuro a Rheinfelden come da ricetta originale.
Responsabilità verso i collaboratori: proposte di lavoro e pensionamenti anticipati
L’azienda Feldschlösschen si assume le proprie responsabilità nei confronti dei 75 collaboratori attivi nei settori della produzione e della logistica presso la sede di Friborgo. 18 collaboratori andranno in pensione anticipatamente, tutti gli altri collaboratori riceveranno una nuova proposta di lavoro all’interno dell’azienda. Se i collaboratori l’accetteranno, sarà possibile evitare licenziamenti. Per poter offrire un posto ai collaboratori di Friborgo dovranno essere operati pensionamenti anticipati anche presso altre sedi di Feldschlösschen. Il piano sociale attuale è in vigore. I collaboratori del team di vendita regionale continueranno ad assistere i propri clienti nella regione da Friburgo.
Il marchio Cardinal resta un importante pilastro nel portafoglio di birre
Cardinal, il secondo marchio svizzero di birra, resta un importante pilastro del vasto portafoglio di birre di Feldschlösschen e continuerà a essere disponibile nella gastronomia e nel commercio al dettaglio. Con innovazioni quali Eve di Cardinal, Feldschlösschen punterà anche in futuro sull’immagine forte e sulla grande peculiarità innovativa del marchio. Il fatto che Cardinal sia e resti importante per Feldschlösschen è dimostrato anche dalle numerose sponsorizzazioni che l'azienda intende portare avanti a lungo termine con il marchio Cardinal, tra cui quelle del club di hockey su ghiaccio HC Fribourg-Gottéron, dei festival open air Paléo a Nyon, Rock Oz'Arènes ad Avenches, Gampel in Vallese, Gurten a Berna nonché dello Zürich Openair.
Espandere la leadership di mercato con birre svizzere di qualità
«Siamo spiacenti per le conseguenze che la perdita della commessa comporta per la sede di Friborgo», sottolinea il CEO di Feldschlösschen Thomas Metzger davanti ai media a Friborgo. «Siamo tuttavia convinti che l’aumento di efficienza all’interno del gruppo e l’adeguamento strutturale in Svizzera siano necessari a fronte dell’attuale contesto di mercato e delle sfide che ci riserva il futuro», ha continuato Metzger. Feldschlösschen intende garantire, anche a fronte delle mutate condizioni, la propria competitività di lungo periodo e sfruttare i propri punti di forza e i potenziali esistenti sul mercato svizzero. «Con le nostre birre di qualità svizzere, apprezzate e di successo, intendiamo consolidare ed espandere ulteriormente la nostra posizione leader del mercato svizzero», sottolinea il CEO Thomas Metzger.
Feldschlösschen sarà presente anche in futuro nella Svizzera occidentale
Feldschlösschen continuerà a essere presente nella Svizzera occidentale come azienda svizzera con un totale di circa 1'200 collaboratori: oltre al team di vendita locale, che continuerà a operare a Friburgo, Feldschlösschen gestisce inoltre diverse sedi logistiche (tra cui Givisiez presso Friborgo, Satigny, Sion) nonché il call center a Bienne. La birreria locale Valaisanne di Sion con i suoi dieci collaboratori continuerà ad esistere in forma invariata. Più di 200 collaboratori gestiranno i clienti dei settori della gastronomia e del commercio al dettaglio di Feldschlösschen nella Svizzera occidentale e nell’Alto Vallese rifornendoli con la miglior scelta di birre svizzere e internazionali e offrendo loro un ampio ventaglio di servizi.
Comprensorio aziendale a Friborgo: un potenziale per lo sviluppo urbano
Feldschlösschen è consapevole che l’attuale decisione mette in gioco molte emozioni, soprattutto nella città di Friborgo. «Proprio per questo per noi è importante poter sottoporre a tutti i collaboratori un’offerta concreta per un altro posto di lavoro all’interno dell’azienda o una proposta di pensionamento anticipato», ha dichiarato il CEO Thomas Metzger. «Stiamo inoltre cercando il dialogo con la Città di Friborgo per rendere possibile un nuovo e utile sfruttamento della zona». Il comprensorio, situato in una posizione appetibile nel centro cittadino di Friborgo, dovrà essere venduto e destinato a un nuovo utilizzo. Il comprensorio aziendale potrà così costituire per il comune un potenziale e un’opportunità per il futuro sviluppo urbanistico cittadino. Presso la sede è stato allestito anche un piccolo museo della produzione della birra. Feldschlösschen cercherà il dialogo anche con il gestore del museo - una fondazione - per valutare eventuali soluzioni per il futuro del museo.
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Comunicazione aziendale di Feldschlösschen
Tel.: 058 123 45 47 / e-mail: gaby.gerber@fgg.ch