Nostre marche
Feldschlösschen
Cardinal
Carlsberg
Tuborg
Gurten
Hürlimann
Valaisanne
Warteck
Schneider Weisse
Rhäzünser
Arkina
Schweppes
Lipton Ice Tea

Comunicato stampa

Ingrandire foto (73 kB)
 
Friburgo, 27 dicembre 2004

«Cardinal 2.4» – 100% di gusto, 50% di alcool in meno

Con la «2.4» Cardinal lancia una nuova birra che contiene solo la metà dell’alcool normalmente contenuto in una birra lager. L’innovazione soddisfa una sentita esigenza della gastronomia nell’ambito della nuova soglia del permille messa in vigore nell’ambito della circolazione sulle strade.

La nuova birra sarà disponibile a partire dal nuovo anno nella Svizzera occidentale e sarà spillata unicamente negli esercizi della gastronomia. La designazione «2.4» indica direttamente il tasso alcolemico, che corrisponde alla metà del tasso alcolemico di una normale birra lager (4,8). «Grazie alla più moderna tecnologia di preparazione della birra, la ‹2.4› si differenzia poco dalla ‹Cardinal Lager Classique›», spiega Gabriel Bodmer, Brand Manager Cardinal. «Cardinal 2.4» costa quanto la «Cardinal Lager». Con la «2.4» ora c’è una valida alternativa alla birra lager tradizionale, che si propone così come birra da consumare alla fine della giornata lavorativa o da pasto. Essendo una bevanda dissetante ideale, la «2.4» è perfetta per qualsiasi occasione, a mezzogiorno, come aperitivo, per le feste e per i club sportivi. Gabriel Bodmer ritiene che a medio termine Cardinal possa attribuire alla varietà «2.4» circa il 5% dell’intero volume delle vendite. Dopo l’introduzione della soglia dello 0,5 permille avvenuta in Austria all’inizio del 1998 per chi deve mettersi alla guida di un veicolo, il consumo nazionale della birra è sceso del 4,6% nel giro di un anno. Questo provvedimento ha penalizzato in maggior misura la gastronomia, piuttosto che il mercato complessivo. Nel mercato della birra della Svizzera, il consumo pro capite negli ultimi 14 anni ha già registrato una flessione del 18%. Lo scopo di questo nuovo prodotto è contribuire a tamponare la flessione dei consumi dopo l’introduzione dell’abbassamento della soglia del permille. «Il settore della gastronomia, che come al solito risente del calo dei consumi, è felicissimo dell’arrivo della nostra nuova birra», assicura Gérard Schaller, Direttore Vendite della Svizzera occidentale. E questa flessione è stata più accentuata nelle zone rurali, piuttosto che in città con una buona rete di mezzi pubblici.

«Tabella del permille»
Per gli ospiti degli esercizi della gastronomia, Cardinal ha sviluppato una «tabella del permille» nel pratico formato carta di credito. Questa tabella fornisce – in base al sesso e al peso – un valore indicativo del tasso alcolemico in permille delle bevande alcooliche. Per esempio, un uomo che pesa 75 kg dopo aver consumato un boccale di «Cardinal 2.4» presenta un valore dello 0,1 permille, che può essere eliminato nel giro di un’ora. Per contro, una donna di 50 kg dopo aver consumato una birra lager tradizionale presenta già un valore alcolemico dello 0,4 permille. La tabella del permille è disponibile anche online all’indirizzo www.cardinal.ch. I dati in essa riportati sono puramente indicativi, e perciò per gli stessi non viene data alcuna garanzia.

L'offerta di birre della Feldschlösschen Bibite SA
 
orientamento | indietro