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Cultura della birra: Birra è più di una semplice bevanda |
 Gambrinus – patrono dei birrai. (Foto: Deutscher Brauer-Bund) |
| La birra è più di una semplice bevanda. Forte di una tradizione millenaria, vanta una particolare importanza sotto il profilo culturale e sociale. È un genere alimentare prodotto con materie prime del tutto naturali. La birra è una bevanda rinfrescante di grandissima popolarità. Ma è anche sinonimo di relax, atmosfera conviviale e gioia di vivere. Grazie all'enorme varietà esistente, c'è sempre una birra giusta per ogni occasione.
Voi sapete…
… quali tipi di birra trovate da noi?
… qual è l'importanza delle materie prime?
… come produciamo un'ottima birra con la nostra arte birraia?
… quanti millenni fa è iniziata la storia della birra?
… come avviene l'accurata mescita della birra?
… quali criteri contano nella degustazione della birra?
… quale birra è adatta a quali pietanze e quali interessanti ricette esistono per cucinare con la birra?
… quali effetti ha la birra sulla salute?
… che non è vero che la birra fa ingrassare?
… come possono coesistere birra e sport? |
